福ごはん
心豊かなモノ・コト全て、自分をつくる福ごはん。 感じることが最初の一歩、楽しむことは明日の笑顔。 食、うつわ、空間、文化、旬、作り手、ココロ、、、 日常のなかに福ごはんの素はいっぱい。
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2013年12月7日土曜日
今が旬の愛宕柿が届きました。
待ちに待った愛宕柿、本日愛媛から届きました。
この柿、最も収穫期の遅い柿で、今が旬。
今回、注文時期が遅かったのですが、
「
愛媛のうた
」という産直ショップさんで愛宕柿を発見、購入しました。
初心者ゆえ小さめを・・とお願いして選んで頂きましたが、
それでもこんなに大きい!すごいです!
愛宕柿の名は、京都の愛宕山に奉納した際に賜ったとか、
いろいろな説があるそうです。
既にベランダに干しコーナーを設置済み。
ここからどうなるか、、、お楽しみに。
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