この時期は、あっさりしたおかずが一品欲しくなりませんか。
でも、忙しいし面倒だし。。
なんて時は、お手軽「玉子豆腐」の登場です。
市販の玉子豆腐にも、ちょっとひと手間、
木の芽を添えてみましょ。
この季節のきりっと爽やかな香り・・。心地よい。。
［玉子豆腐：市販品／器：自作（常滑で作りました）］
何もしなくてもひんやり喉越し良く美味しい玉子豆腐が、
木の芽を添えたら、さらに上質な食べものに変身。
その香りと彩りで、ちょっぴり心豊かな食時間、、まさに福ごはん。
冷酒があったらもっといいかなぁ（笑）
