生落花生、茹でたり絡めたり…

初めて、生落花生を買いました。

規格外でお安かったものですから^ ^

ザルにあけると、一つ一つ色んな形や色、、個性があって良いことです。

さて、どーしたものか。。

茹でてみよう！

20-30分ほど塩茹でです。

ザルにあげて乾いたら盛り付け！

これ、止まらない。

リスになった気分で殻をむいてはポリポリ。。無言でむいてはポリポリ。。

いかん！食べ過ぎてしまう。

でも、日持ちしないし、うーむ。。

というわけで、、

初の落花生味噌に挑戦！

そして完成〜！

意外と楽ちん、すぐ出来るのね。

今夜も美味しくいただきます。